シェイク シャック（Shake Shack）に行ってきました。
2015年11月に日本に初上陸し、意識高い系の人のインスタを中心に大人気継続中のシェイク シャックに初めて行って来ました。
土曜日のお昼11時半ごろでしたが、大雨が降っていたので予想していたよりは並んでいませんでした。
とは言っても人気店。30〜40分程並んでいる間に何を注文するかをスマホ片手に皆さん調べていました。
一時期テレビでもよくやっていたので、オシャレでオーガニックで、フォトジェニックな感じのイメージはありましたが、実際何を頼めばいいんでしょう❓
大人3人と小学1年生1人のオーダーです。
ハンバーガー3つとホットドック1つにポテト3つとアイスと人数分のドリンクでを注文しましたが、お会計ビビリました。オシャレハンバーガー恐るべし‼️(ご馳走になりましたが…)
私が頼んだものは
定番の⁉︎シャックスタックです。チーズバーガーにシュルームという表面の衣がカリカリの大きくてジューシーなマッシュルームが入っていて、美味しかったです。
チーズをかけたポテト。もちろん美味しいですが、結構普通でした。アツアツのうちに食べることをお勧めします。 ケチャップもディスペンサーからセルフで取れるので、用意しておくと良いでしょう。
飲み物はシャックマイスターです。ハンバーガーに合うオリジナルのビールらしいです。飲んだ感じはエールビール特有の芳醇な香りは感じられつつも食事を邪魔しないライトな飲み口といった感じです。
全体的な感想は、晴れてたらどんだけ並ぶんだろう❓とか駐車場がすぐ横にあって便利とか、ロケーションも含めてやっぱりオシャレ‼️というものでした。
味も美味しかったので満足しましたが、予算も考えるとデートならありかなって感じでした。ファミリーや男同士にはちょっと贅沢な感じです。
☆秘密基地☆
GWは久しぶりに秘密基地に行ってきました。
昔は母方の実家だったそうですが、もう50年以上誰も住んでいない小屋になっています。
たまに親戚が手入れしてくれているそうですが、私もたまに草引きや空気の入れ替えなどと理由をつけて1泊くらいでBBQをしに行っています。
一応今回の大義名分は冬場の雪のせいで崩れてしまったキウイの柵をどうにかするということだったので見てみると凄いことに。。。
戦意喪失気味でしたが、頼りになる友達に手伝ってもらい、何とかここまで片付けることが出来ました。
そして、待ちに待ったBBQ!!
今回はその辺に大量に生えていた土筆(つくし)のかき揚げやら誕生日に猟師さんから頂いた猪肉のシチューなんかにしました。
煮込み料理はダッジオーブンがあれば簡単にテンション上がるくらい肉が柔らかくなるのでオススメですよ。
かき揚げは今回初めてやりましたが、簡単で美味しかったです。余った油の処理方法だけ気を付ければ簡単です。
最後は綺麗な星を見ながら、お酒を飲みながら贅沢な時間を過ごしました。
また行きたいなぁ。
２０１７年初CAMP行ってきました！！（２／２）
テントを設営するとすぐに小雨がパラついてきました。
「間に合って良かった。」と思いながらかなり遅めの昼食というか、早めの夕食を準備し始めました。
皆さんのキャンプでのメインイベントって何ですか？
わたしの場合は外でお酒を飲みながら火遊びして、料理を作って食べてまたお酒を飲むという単純なことがキャンプとなると何故かとても楽しく、毎回特別なことはしていません。
今回はこんな感じの食事でした。
ワイルド感溢れる分厚いステーキ！！
デザートはYOU TUBEの動画で見てやってみたかった焼きリンゴです。シナモンスティックが良い感じで上手く出来ました。
◎リンゴの芯をナイフでくり抜く。
→中にスティックの砂糖たっぷり＋バターを入れる。
→シナモンスティックを刺す。
→アルミホイルで包み適当に火の中に入れておく。◎
簡単で美味しく、見た目も良い感じなのおススメです。
その他、飯盒炊爨や燻製もやりましたが、地味なので写真は撮りませんでした。
翌朝は誕生日プレゼントでもらった道具達をデビューさせたかったのでホットサンドでした。初ガソリンストーブのコールマン「フェザーストーブ」と「バウルー」です。
非常に使いやすくて最高でした！！
ガソリンストーブはゴツイイメージでしたが、フェザーストーブくらいのサイズで十分使えます。火力も十分でした。非常時は車のガソリンも使えるらしいですよ。
バウルーに関してはもう文句の付けどころがありません。全然くっつかないし、簡単に早く綺麗に焼ける。ホットサンドメーカーを今から買うならバウルーの一択ですね。ホットサンド以外にも使えそうなので、大きい方にしても良いかも知れません。
道具に凝りだすとキリがないのは分かってますが、
最近は「キャンプは自然との調和、物欲との闘い。」だと思っています。
そして、帰ってからはその物欲に負けてしまい毎回買いすぎてしまう食材で
「Mac'n Cheese」ジャンクフード万歳！！
２０１７年初CAMP行ってきました！！（１／２）
やっと今年初キャンプに行くことが出来ました。
とは言っても行ったのは４月１日ですが。。。
今年は引っ越しやら、転職やらでバタバタしていてなかなか行けなかったんですが、
ストレス解消も必要になってきていたので、急遽行く事にしました。
関西に住んでいた時はホームにしていたオートキャンプ場もあり、キャンプ仲間もいましたが、１月に神奈川に引っ越して来たので何処に行けばよいのか全く分からず、ケータイアプリで探してみました。
「多い、多すぎる。。。」 こんなにあるんですね！！
関西人からすると関東というだけで都会のイメージがあり、キャンプ場は少ないと思い込んでいましたが、結構たくさんありました。
で、どこが良いのか分からず結局「なっぷ」を見ながら適当に決めた所は神之川キャンプ場というところ。渋滞やらなんやらで、結局３時間くらいかかっちゃいました。
ナビでは１時間半だったのに。。。
着いてみると少し雪が残ってていい感じでした。
テントサイトの目の前の川が管理釣り場になっていて、釣りが出来るらしいのですが、残念ながら私は悲劇的に釣りが下手なので、上手な人と行った時しか釣りはしません。というか出来ません。
口コミでチェックしていた「薪１ケース￥４００」を購入し、急いで設営。
大きめの石が埋まっていて、ペグ打ちに苦労しましたが、何とか形になりました。
今回のキャンプは急遽決定したのですが、今回のメインイベントは燻製です。以前は家のベランダでもやっていたのですが、引っ越し先のマンションでは出来そうに無いので、予約が取れた３日前から仕込みを行い、楽しみにしていました。
が！！燻製の写真を１つも撮っておりません。
なぜならブログにアップするつもりが無かったどころか、これが人生初のブログだからです。もし読んでいただいた方がいれば、お見苦しくてすみません。
仕込みの写真だけありました。
ソミュール液につけて一晩。
ピチットシートに包んで一晩。
２０１７年初CAMP行ってきました！！（２／２）へ続く。
